Au fil des dernières années, on a vu les terrasses et les balcons des villes se mettre au vert, notamment grâce aux potagers urbains. Petits balcons et terrasses d’appartement deviennent de véritables espaces verts où l’on peut cultiver des plantes décoratives ou potagères, pour le plaisir de tous.
Côté technique : le potager de balcon
Le premier point à prendre en compte est la place disponible pour installer un potager. Cela déterminera aussi ce que vous pourrez y planter. Bien évidemment, on ne pourra pas cultiver toutes les plantes potagères au balcon mais on peut néanmoins profiter de pas mal de plantes dont les racines ne sont pas trop profondes.
Pour la forme du potager de balcon, on peut choisir, suivant la configuration de l’espace, un potager en hauteur, en carré ou encore en kit prêt à être installé.
- Le potager de balcon en hauteur est idéal pour les personnes ne souhaitant pas trop se baisser ou ayant des problèmes de dos ou de genou (articulations) : sous forme de table de culture en hauteur ou de potager mural (idéal pour les plantes aromatiques par exemple).
- Le potager en carré permet d’optimiser l’espace disponible à la culture au maximum, un équipement parfait pour les jardiniers de la ville qui souhaitent cultiver autant de fruits et légumes possible sur leur balcon.
- Les kits de potager de balcon sont faciles à utiliser et à mettre en place. Pour un premier essai, le kit permet d’installer facilement son potager et de voir si on veut aller plus loin.
Le second point important, c’est la terre ! Qui dit balcon, dit pas d’accès à la terre – et sans terre, pas de culture… On utilise de préférences des terreaux riches en humus : cela permet d’en utiliser moins pour une même efficacité. Il existe aussi des terreaux spécial balcon qui retiennent bien l’eau et permettent de limiter l’arrosage des plantes du potager.
Les plantes du potager de balcon
Côté plantes à cultiver dans le potager de balcon (ou de terrasse !), on a tout de même un peu de choix. Comme nous l’avons vu, il faut privilégier des plantes dont le réseau racinaire est superficiel car les pots et les jardinières ont une contenance et une profondeur limitées. Il faut donc renoncer aux artichauts et aux asperges, aux betteraves, aux salsifis et aux endives…
On privilégie les plantes à racines superficielles telles que :
- Les salades
- Les radis
- Les épinards
- Les fraisiers
- Les tomates cerises et tomates naines
- Les navets de printemps
- Les carottes courtes
- Les haricots et les pois
- Les plantes aromatiques
- Les poivrons
- Les choux
- Les potirons
- Les aubergines
- Les courges
- Les melons
- Le pêcher “Garden Silver“
- L’abricotier “Golden Aprigold“
- Le cerisier “Garden Bing“
- La vigne
- Les fruits de la passion
- Les agrumes
Les astuces pour réussir son potager de balcon
Que vous ayez un simple balcon ou une belle terrasse, il y a des règles à suivre pour s’assurer de la réussite de votre potager à la maison !
Choisissez la bonne taille de pot : les plantes aromatiques se contentent d’un pot peu profond ou d’une jardinière, ainsi que la mâche et la laitue. Pour les autres salades et les légumes à racines superficielles, optez pour une profondeur d’au moins 20 cm. Pour tous les autres, il faut au moins 30 cm de profondeur (aubergine, courges, melons…)
Les pots ou jardinières doivent impérativement comporter un trou dans leur fond et il faut installer une couche de gravillons pour favoriser le drainage de l’eau et éviter le pourrissement des racines.
Le potager de balcon ou de terrasse est l’occasion idéale pour verdir les immeubles gris béton et cultiver et manger ses propres fruits et légumes sans pour autant posséder un jardin. Chacun peut être un jardinier et profiter de son propre potager de balcon : tous au potager !
